美味し干し芋まで☆ひまわり


昨年11月にボランティアさんの畑でお芋掘りをしました

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12月

そのお芋で切り干芋の作り方を教わりながらの

調理実習

この時は茹でたお芋食べさせてもらったけど

水っぽく切り干の甘みはなかったです

切り干芋

 

 

 

 

 

2月

ボランティアさんが干してきてくれた干し芋をおやつでいただきました

とっても甘くなって美味しかったです

切り干芋

 

 

 

 

 

 

毎年ボランティアの山口さんの畑でお芋掘りから切り干芋までお世話にり

皆たくさんの経験や楽しい行事をさせていただける事に感謝でいっぱいです

いつもありがとうございます(^^ゞ